20 años son mucho y no son nada

Tal día como hoy de hace 20 años, servidor era aún un aprendiz de 'periolisto'. La desaparición de las tres niñas de Alcàsser y el hallazgo de sus cadàveres me pilló estudiando el último año de la carrera y trabajando como becario en la redacción de deportes de TV3. Quién me iba a contar entonces que en 1994 me iba a desplazar a trabajar a Valencia a Canal 9 y que al cabo de unos años empezaría a elaborar noticias del caso para acabar cubriendo íntegramente el juicio que se celebró en 1997, realizando un reportaje especial hace 10 años y seguir informando hoy mismo del vigésimo aniversario de uno de los episodios más sórdidos y salvajes de la historia criminal española. En todos estos años he podido conocer de primera mano los detalles más macabros, pisar la escena del crimen y otros tantos lugares relacionados con el caso, conocer en persona a casi todos los protagonistas: familiares de las víctimas, de los asesinos, a ellos mismos (en el caso de Ricart), testigos, abogados, 'frikies', falsos investigadores, vividores y cuentistas, etc... De unos me sorprendió y me sigue sorprendiendo su profunda humanidad, cómo han luchado por sacar sus vidas adelante a pesar de las adversidades, de otros he admirado su profesionalidad, otros simplemente me merecen un desprecio absoluto por intentar sacar partido y dinero de la desgracia ajena. También los hay quienes dan pena por como han cambiado durante estas dos décadas. Otros también me merecen compasión. Han pasado 20 años pero en días como hoy es como si el tiempo no hubiera transcurrido. Personalmente preferiría no tener que cubrir este caso o similares, pero uno, que es defensor a ultranza de la bondad intrínseca del ser humano también reconoce que eso va a ser imposible pues hay seres que sólo entienden la maldad como forma de vida. Por eso si tengo que volver a hablar de Alcàsser me gustaría hacerlo sólo para comunicar la detención de Antonio Anglés y poder contárselo a las famílias de Desireé, Toñi y Miriam. Se lo merecen sin duda alguna.

BCN Nights (II). Petit Comité

La noche siguiente regresé al lugar del crimen (el lugar del robo) pero esta vez dejé el coche en un parking. Nos esperaba una cena en 'Petit Comité', restaurante recién estrenado del laureado Fermí Puig (estrellado chef michelinado por su 'Drolma') y en realidad fue una cena en 'petit comité' porque nuestras 2 acompañantes no comparecieron (se confundieron de día). Así que en realidad fue una velada romántica entre mi sacrosanta y un servidor. Local bastante concurrido, ambiente moderno, con mesas demasiado cercanas, personal atolondrado al principio y demasiado lento (como suele ser habitual) al final. La cocina, catalana tradicional pero servida en vajilla moderna. Entrantes escasos y platos correctos (como su precio, el de los postres ya fue otra cosa).
Del ágape me quedo con un plato novedoso para mí, de nombre 'Catxoflino', basado en una receta tradicional palafrugellenca, con el que se homenajea al restaurante 'La Xicra'. Una especie de ropa vieja, es decir, plato donde caben los restos de la comida pero que sin embargo casan bien. A saber: mongetes, escamarlans (cigalas), sepia, albóndigas, alcachofa, salchichas, etc... Contundencia nocturna de resultados ya por todos imaginados... Un placer vaya!!. El restaurante no está mal, pero no creo que repita....


PD: Hoy, 50 aniversario del día en que murió la música, o lo que es lo mismo, que un accidente aéreo nos dejó sin Buddy Holly, Ricardo Valenzuela (Ritchie Valens) y J.P Richardson, un extraño misterio, sortilegio, embrujo o virus informático me asalta. El contador del blog se ha disparado.... de las ciento y algo o como mucho (el récord) 400 visitas semanales, de repente marca más de 2.000!!! no sé que puede significar esto... dudo que la publicidad en el 'Face' haya disparado los registros... pero de seguir así y si la máquina no revienta voy a plantearme poner publicidad en el mismo... Catalán que es uno!!!