Estampas navideñas del año que finiquitamos

Pasó la primera parte de las Navidades y hemos sobrevivido al sopar del pobre, al de Nochebuena, al cocido (de Rodríguez y de lata, pero ibérico) de Navidad, en definitiva, a las múltiples 'fartaes'. Han sido días de recogimiento familiar, de lectura cerca de la chimenea, de mensajes navideños Reales (y a su vez irreales) pero también de amigos, de bar, etc.... Qué os voy a contar que no hayáis experimentado vosotros mismos... Tal y como os prometí, adjunto fotos del trofeo (la cesta navideña del bar de Luis) y de otros de estos momentos...

La segunda fase de las fiestas me pillará en Barcelona y muy seguramente desconectado de todos vosotros. De todos modos eso ya será el año que viene y antes nos toca despedir éste, que como todos, és único e irrepetible, para lo bueno y para lo malo. Con el 2008 llegó Ismael y nos dejó el 'yayo' Benjamín. Vimos a amigos casarse y ser felices. A otros ser padres y celebrarlo aún más. En lo deportivo, perdí otra final pero peor lo hicieron los 'pericos' (vaya temporada). Hemos reído y llorado, bebido y vivido... y muchas de estas cosas las he podido compartir con todos vosotros gracias a este 'blog'. Por eso os dedico un 'millancico' (típico y tópico juego de palabras que tuve que sufrir en mi infancia) de actualidad reciente:

Muy cerquita de Belén

hay judíos y palestinos

los unos lanzan cohetes

los otros tiran 'pepinos'

Ande, ande, ande, la marimorena

ande, ande, ande, se ha 'liao' otra buena

Para todos vosotros amigos: Paz, Salud, Libertad y Birra eterna.... Feliz 2009!!!

La lotería, el Gordo y la Navidad

Deduzco, por la información que manejo, que gozáis todos de buena salud (algunos mejor que otros) porque creo que de dinero.... mejor ni hablar y lo del amor ya lo dejaremos para otra ocasión. Me parece que nadie ha tenido la suerte de poseer este décimo que reproduzco y que almenos ha alegrado la vida a otros que ojalá un día podamos ser nosotros.

En fin, es lo que pasa cada 22 de diciembre, unos ríen pero almenos casi nadie llora. A l'any que ve, més... Tampoco podemos quejarnos, hemos rascado alguna pedrea, varias devoluciones y... lo siento pero tengo que decirlo.... nos hemos llevado la clásica cesta de Navidad del bar de Lluis el carnisser de Penàguila!!!! Son esos premios en especie (en breve adjuntaré foto, lo prometo) que a los tragaldabas como quien suscribe nos satisfacen tanto o más que el vil metal. Así que a vuestra salud la primera loncha de jamón y el primer trago de vino! Qué para lotería ya nos tocó el pasado mes de abril el 'Gordo' y el 'Niño' en una misma tacada, porque el hereu crece que vuela. Con su foto me despido y os deseo a todos/as: Molt Bon Nadal!!! Bebed y vivid!!!!

Mi patria en mis zapatos....

En estos días de zapatitos, zapatones y sobretodo zapatazos quiero compartir con vosotros otro de mis rituales o frikismos. Corría el año 2001 cuando visité a mi amiga Maite que se acababa de afincar en Londres. Fueron 4 días de deambular por esa inmensa ciudad, street arriba, street abajo, de Chelsea a The Parliament Houses, de Greenwich a Chinatown, de Campden a Brixton.... Al final los zapatos dijeron adios y allí se quedaron... en una papelera. Aquel gesto, sin importancia alguna y del cual no existe ningún testimonio gráfico me hizo reflexionar y desde entonces lo he repetido en numerosas ocasiones, en los lugares más diversos, pero sobretodo en aquellos que guardan para mí una importancia especial. Algunos lo definirán como un acto de guarrería pero para mí es un tributo al camino, al viajero, al paisaje. Además, siempre he pensado que habrá quien sepa reciclarlo....

Playa de los Cocos, Santa Lucía, Camagüey, Cuba

Ushuaia, Patagonia, Argentina, Fin del Mundo

Nordkapp, Noruega, Círculo Polar Ártico

Abu Simbel, Egipto

Chupaderos, Durango, Tierra de Alacranes, México

Pas d'Es Trucadors, Ses Salines, Formentera, Illes Balears

Ya lo dijo el poeta.... 'Caminante no hay camino, se hace camino al andar'

Extasis y tormento en Mestalla

Sábado tarde, partido televisado y día de lluvia en Valencia. Todos los ingredientes para quedarse en casa pero no... había que apoyar al equipo en terreno enemigo!! Así que la Penya Espanyolista Pericos d'Alacant cumplió con su primer viaje no oficial y a la hora prevista, en Mestalla nos dimos cita el 'presi' Ximo y un servidor, el 'vicepresi'. Dos hombres, dos gargantas, 4 cojones!!!!. Conexión telefónica con otros 'pericos' ilustres como el Sr Cordills, mi brother Enric, secretario de la Penya, Manel, el brother del 'presi', etc... Un frente blanquiazul en toda regla que, todo sea dicho, no dábamos un 'duro' por el partido. Pero hete ahí que de repente... un 'churro' en toda regla de Román acaba con el balón en las mallas del rival.... Éxtasis!!!!

Pero luego, entre Rufete e Iturralde se cargaron el partido y la segunda parte ya la sabéis: Tormento!!!. Qué poco dura la alegría en casa del pobre!!! y el sábado el 'Atleti'.... Aquest any....patirem!!!!

Sesión mítica y adios a un mito

La última vez que fui a 'Matisse' coincidió con la nochevieja 2002/2003. Hasta allí nos dirigimos un grupo de amigos y adscritos que horas antes habíamos celebrado la llegada del nuevo año con una cena en el 'entrañable' piso de la calle En Bou. Entre los invitados se encontraba una amiga de un amigo, que llegó bastante 'tocada' al local..... Pocos meses después esa mujer entró en mi vida y de momento no ha salido de ella. Anoche, sin la rebonica Cristina, volví a esta sala, donde se suele escuchar mala (lo aseguro) y buena (lo supongo) música en directo. Pero anoche no ibamos de concierto. Nos esperaba una 'mítica' sesión de DJ KRAF (alter-ego del buen amigo Félix), para conmemorar sus 40 años de vida.





El acto, muy concurrido gracias al gran poder de convocatoria de la estrella actuante, se inició con bastante retraso por culpa de 2 conciertos programados /subvencionados por la Universidad de Valencia, la Generalitat de Catalunya i otros colectivos pancatalanistas. A los grupos en cuestión les doy enhorabuena por dedicarse a esto de la música y mi más sentido pésame porque les auguro un futuro bastante complicado (a los 121DB - los primeros en actuar) e incierto (a Rapsodes -rap en valenciano con proclamas como 'A la puta mierda el rey'). En fin, que al final y con hora y media de demora respecto al mejor de los horarios previstos... pudimos disfrutar de una sesión de guitarreo y frikismo del bueno, que tuve que abandonar premeditamente para estar en mínimas condiciones hoy. Mientras dejaba el local sonaba 'Olaf el Vikingo' de los Nikis, como homenaje a l'hereu....




Como no todo son alegrías en la vida, hoy nos hemos desayunado con la muerte de Bettie Page, mito erótico de los años 50, pin-up de postín y muchas más cosas que podéis descubrir vosotros mismos. Bye Bye Bettie!...

La vida en un muro. Diccionario político (I)

Muchas veces la vida y sus circunstancias están escritas delante nuestro. Sólo hace falta que abramos los ojos y nos demos cuenta. Para muestra un botón, la primera entrega del diccionario político de la calle:

Unanimidad

Dictadura

Bipartidismo

Vaya semanita!!!!

Imagino que debido a mi prolongada y a lo mejor inesperada ausencia en estos medios, alguno de vosotros pensó que había arrojado la toalla y/o mandado el 'blog' al garete. Nada más lejos de la realidad, queridos amigos, simplemente que uno no puede dar abasto ante tanto acontecimiento social. Diciembre suele ser un mes de excesos, de opíparas y alcohólicas comidas navideñas, ya sea de empresa o las clásicas familiares. Lo típico. 5 ó 6 días a 'tutiplén'. Ojalá! pienso yo!!!. Menos mal que había llegado a este momento con unos quilos de menos (la famosa y anunciada dieta!) porque la semana ha sido antológica.

Empezamos el pasado miércoles con una cenita gastronómica en casa del reputado amigo 'bon vivant' que me acompañó al 'Riff' hace poco. El menú para chuparse los dedos: Fideuà con trompetas de la muerte y foie, Canelones de bacalaó con piñones y trufa blanca... sigo? Todo ello regado con litros y más litros de cava y acompañados del son de una gaita. El jueves tocó reencuentro con el buen amigo 'Guti' (también conocido como DJ Jack Flash y de quien ya he hablado en este blog) recién llegado de Guinea-Bissau y a punto de partir hacia El Salvador. Deliciosa y más ligera cena acompañados de una amiga y cerquita de casa, en 'Gondwana'. El viernes, comida de empresa en 'La Malquerida', que se alargó con las clásicas copillas vespertinas para rematar en una cena de marisco en el 'Aferro'.

Ufff!!!!.... ya queda menos.... El puente empezó con visita al Oceanográfic, con unos amigos (el pobre hereu no se enteraba de mucho pero bueno) rematada en 'Casa Juán' donde dimos buena cuenta del arroz con boletus....

Domingo un 'arrós con costra' de convocatoria facebookera que acabó convirtiéndose en Gachas del primo José y arroz-con-lo-que-hay debido a unos errores de intendencia y a un pequeño caos organizativo. Ayer empezamos a recuperar la normalidad y hoy un respiro.... porque esto no acaba.... segunda semana de diciembre y en el horizonte 3 retos: Fiesta DJ Kraf el jueves, segunda comida de empresa el viernes y el sábado para rematar....Fiesta barra libre en el 'Mallita's' con los muchachos del equipo... Dios!!! Qué llegue ya el 7 de enero!!

Per Nadal.... Torrons!!!!

Entramos en el mes de diciembre y una vez más la nostalgia se apodera de uno. Recuerdo aquellos preludios navideños en la actualmente cada vez más destartalada casa de Sant Joan Despí, con mi madre preparando concienzudamente esos paquetes de turrón de Jijona y de Alicante (que se llaman así en todas partes menos en Jijona / Xixona y Alicante donde se les conoce como turrón blando y duro respectivamente) con destino Freiburg. El tradicional envío anual a mí tío Juan de Alemania, con esos alimentos que él no iba a encontrar en el país que le acogió como emigrante y donde sigue residiendo. Eran paquetes de los de antaño, en caja de cartón, envuelta con papel de embalar, con sus etiquetas bien claras de destinatario y remitente y ese cordón atado en forma de asa para facilitar el traslado. Paquetes que además de su contenido, llevaban asociados el recuerdo de la patria abandonada, la nostalgia de la tierra propia, el aroma y el sabor de un hogar, de un país, cada vez más lejano. La vida del emigrante era así, esperando cada año ese detalle familiar y la clásica nota de felicitación navideña que le acompañaba: "Tu familia que no te olvida", etc, etc...

Ahora me siento yo como mi madre, y ella como mi tío supongo. El destino que me convirtió en "emigrante" decidió que mis huesos (y la carne y grasa que les acompaña) fueran a parar a la Comunitat Valenciana y que diera con una madrileña-alcoiana-penaguilera. Eso me convirtió en un privilegiado (aparte de lo personal) porque bien es sabido que sus orígenes están muy cerquita de la 'madre patria' del turrón. Hete aquí pues que este año me tenéis preparando un paquete como los de antaño pero que no viajará tan lejos como aquellos. Familia, pronto os llegará!!!

PD: Quien no se come ya los turrones en el banquillo, es el bueno de 'Tintín' Márquez. Los nefastos resultados no han acompañado a este hombre de la casa, que ha tenido que salir por la puerta de atrás... A este paso y si no llega un 'Capitán Haddock' que lo remedie y ponga orden en el maltrecho vestuario, me veo estrenando el nuevo estadio en Segunda... Suerte Mané!!!

Més que un club

Dicen que es la profesión más vieja del mundo y debe ser cierto porque de ella se habla ya en la Biblia y en la actualidad pervive y se multiplica (sólo hay que ver las denominadas 'páginas de contactos' de cualquier periódico). En mi condición de 'voyeur' siempre me ha fascinado ese universo de neones rojos, locales oscuros, barras acolchadas en cuero, humo de cigarro expelido por bocas femeninas, whisky de garrafón y música de Julio Iglesias. La vida y la curiosidad me han llevado a explorar varios de estos locales. De hecho debo ser una de esas personas que más los han frecuentado sin llegar a consumar (consumir siempre) en ellos. Mi estreno en este trabajo de investigación se produjo en el mítico y ya desaparecido N-II (llamado así por estar ubicado en la carretera del mismo nombre) de Sant Just Desvern (era el 'puticlub' más cercano a mi pueblo natal) con motivo de la primera despedida de mili de los amigos del poble. Actualmente mi doble condición de esposo y padre me han apartado de estos lugares de pecado y perversión pero no por ello dejo de fijarme en ellos cuando paso por delante de sus puertas. Cerca de mi casa, en Valencia, existían por lo menos 6 pero la crisis, la especulación y la competencia desleal de los grandes del sector están acabando con ellos.

A pesar de mi poca experiencia carnal en estos 'santuarios del amor de pago' y después de contrastar opiniones con algunos veteranos del uso y abuso de los mismos, sí me atrevo a dar unos consejos:

1) no es necesario ni conveniente comentar a la mujer, esposa, compañera, churri o similar que uno piensa ir o acaba de volver de uno de estos (para ellas) 'antros'.

2) Puestos a 'alternar', no pagues con la tarjeta de la suegra, cony, que aunque como vacilada está muy bien, al final todo se sabe. Es lo que le ha pasado a R.G.G, un santanderino de 20 años, que dilapidó la nada despreciable cifra de 1.950 euros en uno de estos clubes,

Para que no le pase a nadie cosas como estas, vuestros sabios consejos en forma de comentarios serán de agradecer para las jovenes (y no tan jóvenes) generaciones ávidas de sexo. Bona Nit!

Usura? Ahorro? Frikismo?

En un mundo de cigarras yo sería siempre la hormiga, grande, pero hormiga. pues siendo aún un niño me fue inculcado el noble arte del ahorro. Cualidad o defecto que de hecho ya llevaba en la sangre, pues como sabéis o no, soy catalán por parte materna. Sea como sea, recuerdo mi primera hucha, de plástico semirígido, grande, simulando esas de barro que aún se encuentran por ahí. A ella le siguió un pollino de madera, figura procedente de una mona de Pascua que se desenroscaba por la mitad. Más adelante vino un Calimero, luego las clásicas latas con ranura superior que regalaban las entidades bancarias hasta que llegó la joya de la corona: un cerdito rojo (mis hermanos lo tenían en azul y naranja, creo recordar) que mi tío Enric (el del búnker) trajo en uno de sus viajes de Alemania. Era de plástico duro, de la Sparkasse de Freiburg y con cierre con llave, un auténtico lujo 'made in Deutschland' para un chaval como yo. Recuerdo esas tardes vaciando la/las huchas y haciendo montones de moneditas, ordenándolas por tamaños y valores para que luego mis padres ingresaran mis pequeños ahorrillos en esa libreta (ahora se llama cuenta corriente) que a todo hijo de vecino se le abría al poco de nacer. Así pasaron los años, me fui haciendo mayor y ese tío Gilito que llevo dentro también fue creciendo hasta llegar a nuestros días. Por supuesto, también existieron los típicos períodos adolescentes de asaltar la hucha para despilfarrar lo guardado pero la base, el ahorro, se mantuvo. Con el tiempo y la edad, las costumbres se modifican y vamos por ahí tirando de tarjeta (todos), especulando (algunos) y viviendo de la nostalgia (sólo unos pocos). Lo reconozco, pertenezco al último grupo. Hace unos años recuperé la hucha, una nueva, un cerdito, de cerámica, multicolor, con sus corazones... y en él, a diario y siguiendo el ejemplo del soci Pere, mi Sra y yo depositamos las menudencias sobrantes, las monedas de 20 céntimos y valores inferiores, y también todas aquellas de 50 cts y superiores no españolas. Pruébenlo, se lo recomiendo, si consiguen seguir la rutina sin saltársela y sin caer en la tentación del saqueo, se sorprenderán. En nuestro caso, el sábado tocó recuento, el cerdito regolfaba monedas y pesaba lo suyo. Lástima que en esta ocasión, el fruto de nuestro ahorro no pudo destinarse ni a viajes ni a soparots... Una vez colocadas las monedas en sus 'blisters' (así se llaman los cartuchos - somos profesionales, que os pensábais) han servido... para pagar un nuevo lavavajillas.

Concursos y Disco....TeTas!!!

No sé porque narices (por no decir cojones) a los que somos un poco grandes de tamaño (oséase gordos) la gente nos suele llamar 'campeones' (no sé si esto ya lo he dicho alguna vez pero después de 100 posts me creo con derecho a repetirme). La cosa fastidia aún más cuando uno nunca ha ganado nada (ver en este mismo blog mis desventuras deportivas) aunque en realidad si que puedo presumir de algunos triunfos... En mi haber 2 friki títulos... El primero y que más satisfacción me produce lo obtuve en el invierno de 1986, en sesión de tarde y en la discoteca 'Chic' (qué buenos croissants me comí allí! -fue lo único) de Molins de Rei. Fue un título disputado que se decidió en la última birra, la que tocaba beberse en pajita. Allí eché el resto y gracias a ello obtuve mis primeros momentos de gloria, aplausos, camiseta y VIP de la 'disco'... de chatis... rien de rien... Años más tarde, vendría el segundo gran éxito, en esta ocasión, de madrugada y en la mítica 'Gladys' de Sant Climent de Llobregat. La proeza (porque no se puede denominar de otra manera)... zamparse 500 g de 'spaghetti' al ajo, sin ninguna otra salsa y en sólo 5 minutos. Otra vez el jurado se inclinó a mi favor ante un posible empate... resulté ganador porque no había dejado ni las rodajitas de ajo de la bandeja. El retorno a casa fue grato por las 10 mil ó 5 mildel ala (si la memoria no me falla) aunque no tendrán tan buen recuerdo ni Cordills ni Ramón, que aguantaron estoicamente los Km de vuelta soportando mis insoportables eruptos...

Ahora todo ha cambiado y me dicen que en las discotecas (lugares que ya no frecuento) se sortean operaciones de pecho... Una inciativa de 'Pachá' Valencia que ha levantado ampollas y críticas de todo tipo. La verdad es que la fiesta y sobretodo el nombre que le han dado se las trae pero por lo demás... lo de siempre... polémicas mediáticas... publicidad gratis al evento... e hipocresía porque puestos a criticar.... que me dicen de los anuncios de una famosa Corporación de Dermoestética... son sexistas?...


Ya lo dice el propietario de la 'disco'puesta en tela de juicio, Carlos Monsell (veterano de la noche valenciana): "...Al final seré yo el padre del toro que mató a Manolete...". Si ya lo dice la televisión: Sin tetas no hay paraíso... ni cubanas (me atrevo, guarramente, a añadir).

Congratulations and celebrations!

"Es un tío, que con 4 duros y 2 tetas te rodaba en un fin de semana una película de zombis nazis acosando a turistas alemanas"... Más o menos estas fueron las palabras que utilizé para definir al tio Jess cuando me entrevistaron para un programa de la televisión que me mantiene y a la cual consagro un tercio de mi tiempo vital diario. Jesús Franco siempre fue un avanzado a su tiempo, un visionario, un incomprendido también. Ni él mismo sabe las películas que ha dirigido. Empezó ayudando a Orson Welles y acabó siendo un director de culto en EE.UU, Francia o Alemania. Perseguido por la censura y también por el Vaticano, se le conocía por sus 1000 pseudónimos (Jesús Franco, Jess Frank, Jess Franck, Clifford Brown, etc) y sus dobles versiones (con 5 actores - 4 de ellos tías ligeritas de ropa- rodaba 4 películas a la vez aprovechando un weekend en Tenerife o Calpe y además aprovechaba el metraje para hacer una 'S' para España y una 'X' para el mundo exterior).

Este fanático del Jazz y compositor de sus propias bandas sonoras fue también uno de los padres del 'porno' patrio contemporáneo, siempre acompañado de su inseparable musa, compañera y actriz fetiche, Lina Romay. La verdad es que no sé porque me refiero a él en pasado cuando hoy es noticia. Por fin se reconoce su labor divulgativa y su prolífica obra. Títulos como 'Macumba Sexual', 'Killer Barbies', 'El hombre que mató a Mengele', 'Gemidos de Placer', 'Lilian, la joven pervertida', 'La tumba de los muertos vivientes', que forman parte de su inabarcable cinematografía, ya no serán sólo piezas de coleccionistas para freakies. Todo gracias a la Academia de las Artes Cinematográficas de España (si se llama así) que acaba de anunciar que Jesús Franco y su legado serán reconocidos con un Goya honorífico en la gala del próximo 1 de febrero. Ya era hora!!!!

Más premios. El Nacional de Cómic, en su segunda edición, ha sido concedido al valenciano Paco Roca, por su obra 'Arrugas' un espléndido retrato de la frustración, la soledad y esa terrible enfermedad del olvido, el Alzheimer. Una obra totlamente recomendable, que a un servidor, consiguió emocionar. Enhorabuena!

Boletus Mundi

Per quart any consecutiu (enguany serà l'últim, sniff, sniff - onomatopèia de plor i no d'una altra cosa) menú de bolets al Racó del Riuet, com no, a Penàguila. Una 'fartà' considerable, a càrrec del gran Lluís, que per a mi aquesta vegada s'ha superat. Només cal veure la carta:

-Xampinyó farcit de tòfones amb abric de cansalada ibèrica

- Terrina de Foie i rovellons

- Saltejat de bolets (trompetes de la mort) amb pebrots fumats i gambes

- Crema de 'colmenillas' amb morelles (mollejas) i escamarlans saltejats

- Milfulles de Magret d'ànec i Llengua de vaca (un bolet que es diu així)

- Guatlla en dos coccions amb Llanegues

- Gelat de boletus en tempura amb fruits del bosc

Per si això encara fos poc, dissabte i diumenge de matí, 2 excursions boletaires, la primera amb 'cunyao' Benja sense èxit i molt accidentada. La segona, amb el televisiu senyor Francesc Morrió, sense paraules, dos cistells plens de rovellons i de llanegues (no hi ha 'foto' però vos ben asseguro que és cert). De futbol millor no parlar.

PD: Recomenació musical de la setmana, l'últim (fins al moment) i enèssim homenatge a uns mestres de la rumba: Los Chichos. Hasta aquí hemos llegado!.

Amores perros

A mí de pequeño me daban miedo los perros, y casi lloraba (alguna vez lo hice) cuando un pobre can me encaraba. Con el tiempo aprendí primero a respetarlos y después a quererlos. Empezé con Linda y Moro (nombre que actualmente sería 'políticamente incorrecto' para un can) dos ejemplares de Pastor Alemán sin pedigree que custodiaban los camiones de la empresa familiar. Más tarde llegó Guinness, negro (actualmente se diría afroamericano) como el azabache y con él cambió todo. Su nombre, todo un homenaje a la cerveza irlandesa que tiene como loco a mi soci y buen amigo Pere. Guinness fue recogido de la calle y a él le sucedió su hija Kirin (nombre de cerveza japonesa) y ahora su nieta Aline (el nombre ya no lo decidí yo) quien hace buena compañía a mi Sra madre. Dicen que el perro es el mejor amigo del hombre y casi no tengo dudas pero, si invertimos los términos, ya no lo tengo tan claro y menos después de noticias como las que nos llegaban ayer desde los EE.UU. Según el 'St Petersburg Times' (que a pesar de su nombre es de San Francisco) ha muerto 'Gus', conocido por ser el perro más feo del mundo.

El pobre can estava, tuerto, flaco, y tenía sólo tres patas convertidas en virtuales garras como resultado del cáncer, sin pelaje y su piel estaba cubierta de manchas. Por lo visto los dueños del animal lo pasearon de plató en plató, de la cadena 'Fox' a la 'ABC' para que al final consiguiera llevarse el título en el programa 'Today'. Juro que en youtube hay un video del concurso, con todo el júbilo de los amos, que se llevaron ni más ni menos que 1600 euros de premio. Dicen también, en descargo de los propietarios, que habían recogido al animal de la calle y que invirtieron el dinero en un tratamiento de quimioterapia que por lo visto y leído, ha fracasado.

A mí parecer se tiene que se un poco cafre para que exista un concurso así y presentar además a tu perro, pero como también los hay de personas humanas, me pregunto, si se tratara de un hijo, con los mismos síntomas, semi amputado por un cáncer, tuerto, etc... lo hubieran presentado al programa ?

PD: (También de yankeelandia) El transexual Thomas Beatie, conocido también por ser el primer 'hombre' embarazado y que recientemente dio a luz, vuelve a estar preñado... Yo ya no entiendo nada. Americanos....

Hijo de la luna

Ya no sé si al final has hecho algún conjuro gitano raro pero resulta que tenías razón. Me dijiste el lunes que esta semana cambiaba la luna y que presentías que el parto se iba a adelantar. Mira por donde, esta tarde cuando leía el mensaje en el móvil he alzado la vista al cielo y me he encontrado de frente con ese satélite inmenso y luminoso que (lo juro aunque no sea cierto) en Valencia es más grande e impresionante que en otras urbes. Entonces me he dicho, brother, eres un profeta. Luna llena y vástago al canto. 2.930 Kg de pequeño hombre. La estirpe continúa. Bienvenido seas Yago entre los vivos. Brindamos por ti y por vosotros pareja. Sergio y Olga, felicidades!. Sastipén tai mestipén! (Salud y Libertad!)

PD: Para unirse en la celebración de semejante evento, hoy fiesta en Montjuic, 3-0 y a octavos!

Un tipo genial

Hace 15 años que este prodigio de los fogones, se puso manos a la obra como dice él, reinventando la cocina mediterránea. Toda una hazaña si estamos hablando de un alemán de la Selva Negra (Schwarzwald). Descubrí a Bernd Knöller hace ya 10 años por la menos de la mano de El Club del Vino pero sobretodo gracias al buen gusto y los consejos del amigo Fernando (ahora exiliado en Toledo). Por aquellas fechas el teutón regentaba un restaurante altamente recomendable (lo sigue siendo aunque no esté él al mando): 'El Angel Azul'. Era un placer pasar aquellas noches de vinos y platos rodeados de señores etiquetados (el resto de los comensales) que se asombraban de ver como el dicharachero 'chef' departía más tiempo con un melenudo ataviado con camisetas de Los Simpson o de Triki (el monstruo de las galletas) y un servidor (otro greñas). El valiente de Bernd arriesgó poco después y abandonó su obra para trasladarse a un nuevo local, en la misma calle (Conde Altea), siempre acompañado de su fiel sumiller Paquita, al que bautizó con el nombre de 'Riff' porque según él quería que fuera como un riff de guitarra, imprevisible, para simbolizar la ruptura con la línea clásica de su anterior establecimiento. Lo consiguió y hoy sigue siendo para mí uno de los mejores restaurantes de Valencia, donde un alemán 'loco' y su internacional equipo te cocinan lo mismo un arroz negro (sin tinta) como te sirve un plato de conejo ecológico de una granja perdida del Maestrat y adobado con unas hierbas de la Serra de Mariola.

Hoy, a pesar de la crisis, hemos vuelto al Riff, porque Bernd, para celebrar sus 15 años ha preparado unas espléndidas jornadas gastronómicas donde ha dejado el protagonismo a otros amigos 'chefs'. Este mediodía le tocaba el turno a Andrés Madrigal, alma mater de 'El Alboroque' de Madrid (restaurante revelación del 2008) y allí nos hemos plantado moi, la Sra, el hereu y otro gastrónomo consagrado, el Sr Ramada. En una de las mesas próximas, como de costumbre en solitario, el crítico Antonio Vergara, autor del reconocido anuario de la gastronomía valenciana. El menú ha sido curioso y aunque todo estaba muy bueno no nos ha parecido excepcional, aún así, ha valido y mucho la pena. Aquí os lo reproduzco:


Para regar las panzas, un cava Elisabeth Raventós. El precio.... como dice un dicho valenciano:

'Els diners i els collons, pa les ocasions' o como diría el amigo Fary y siempre me recuerda el brother Sergio: 'El dinero hay que gastarlo con mucho ji ji, con mucho ja ja'. Bon profit!

PD: El post de hoy, por cierto el número 100, está dedicado a una entrañable película con excelente banda sonora de Mark Knopfler: 'Local Hero'.

La crisis, los ninjas, los tangas y la blogosfera

Sí, ya sé que el título de este post recuerda al de aquellas míticas películas 'S', como 'El fascista, la beata y su hija desvirgada' o 'El fontanero, su mujer y otras cosas de meter' pero juro que lo que a continuación voy a relatar es tan cierto como que lo he vivido. La culpa de todo la tiene la blogosfera, este mundo cibernético en el que andamos varios metidos y también varios salidos (no está mal el chiste, eh!). La verdad es que es imposible saber cuanta gente se maneja por estas redes pero somos muchos. Como sabéis, por mi post inicial, yo me introduje en el 'bloguismo' porque un compañero de trabajo lo hizo primero y luego se me adelantaron mis idolatrados Brother Paco y Tio Natxo, cuyos blogs están enlazados desde el mío, al igual que lo están aquellos que me siguieron, como Ramón (aunque a ver si lo actualizamos), Quim y el Sr Cordills por parte de los 'Machos' o los primos Totón y Armando por parte del sector 'miguelítico'.


El que suscribe, además de fisgonear y comentar en blogs amigos también husmea en aquellos ajenos y a través de éstos, por si fuera poco, hace incursiones en los que suelen aparecer como firmantes de un comentario, con lo cual la cadena o espiral puede no acabar nunca. Pero de este modo, uno consigue también agradables sorpresas. Por ejemplo, no sé si habéis oído hablar de Leopoldo Abadía, un Sr economista jubilado que gracias a un artículo sobre la crisis de las hipotecas subprime americanas (que además circuló como mail en cadena- 'La crisis ninja' se llamaba), ha conseguido una gran repercusión mediática, siendo entrevistado en programas de televisión de todo tipo y mantiene un blog con miles de visitantes (envidia cochina). Pues bien, en el blog de Mr Abadía, palabra de Millán, entre los comentarios (ahora ya ha sido eliminado por el autor - el único censurado, pero yo llegué a verlo) el de una chica que firmaba con un sugerente nombre de bitácora que inducía a no resistirse. Yo tampoco pude y esto es lo que encontré... no apto para menores y sí para fetichistas de mal o buen gusto (u olfato) según como se mire. Para aquellos que quieran profundizar en el tema, un dato: en el perfil, la chica, de nombre (o supuesto nombre Carla) dice que vive en Alicante pero los primeros días, cuando servidor (siempre un adelantado) encontró el blog... indicaba como domicilio... Alcoy!!!... Como podéis ver, la blogosfera és un pañuelo o mejor un tanga lleno de....soluciones a la crisis?